30.jūnija pēcpusdienā skolēnus laipni uzņēma Liene Kalniņa savā uzņēmumā “Dabas maize”. Kuplā pulkā, neskatoties uz vasaras brīvdienām, skolēni noklausījās par uzņēmuma veidošanu, tā izaugsmi, iepazinās ar produkciju. Izrādās, ka uzņēmums sadarbojas ar 60 veikaliem, regulāri apmeklē tirgus visā Latvijā, arī Lietuvā un Igaunijā. Uzzinājām, kā mainās sortiments, kā top jaunas receptes, kā tiek sadalīti darbi uzņēmumā, kuram ir plašas un ērtas telpas, salīdzinot ar pirmo mājvietu. Daudz ko , kā atzina uzņēmēja, viņa iemācījusies caur praksi, sapratusi, kur produkciju labāk pērk, ko vajag mainīt.
Nodarbības otrā daļa bija praktiska. Katrs varēja izcept picu pēc savām vēlmēm, cits citam palīdzēja ar padomiem un idejām.
Picas iznāca bagātīgas un ļoti garšīgas. Paldies Lienei Kalniņai par atsaucību!
